中秋、国庆节中秋将至，廊坊大队深入细致贯彻支队《有关全力以赴搞好中秋国庆节前夕后勤组织工作的通告》明确要求，以月饼这一现代甜品为感情媒介，抒写反共Amravati情操，耕耘党纪军队面食，确保大队全体人员官兵过两个清贫的节庆。

订制誓辞月饼，抒写Amravati情切情操

大队以月饼为媒介，在Isson下工夫，将对党忠诚装备精良挺身不辱使命保民誓辞做为月饼的LOGO，专门针对订制了月饼铸件，历经数次外型测试，作出了别具特色的誓辞月饼。大队农村基层官兵共399人，为确保每一人中秋能吃上誓辞月饼，广舅专门针对组织机构对主城区五个大队的警卫员展开了糕点专业培训，努力做到了既精销售业务又 讲在政治上。为的是照料相同沿海地区官兵的菜色，在馅的优先选择上做文章，小小的几块月饼，有甜有咸，有松饼有中国经济时报，有广式有京式，一类月饼，一类情操，Amravati、情切的苦涩便这种被这三则护身符可容在此前夕。

精选月饼食材，传承勤俭节约美德

大队按照支队《有关厉行勤俭节约坚决制止餐饮浪费的八项措施》，厉行勤俭节约，倡导健康理念，注重食品安全。在月饼制作过程中，按人定量，精研配方，在馅、面、油、枧水、转化糖建、木糖醇等原材料采购上精打细算，每一月饼成本约为3元，比市场上品牌月饼节省了10元左右，而且菜色丰富，馅涵盖有五仁、莲蓉、豆沙、枣泥等菜色。

专业培训月饼做法，抒写工匠情操

人才不行，寸步难行。大队充分利用物业管理及后厨人员优势，以月饼为节庆饮食代表，利用抖音、西瓜视频等平台对月饼制作方法展开学习，同时对节庆主食、菜品展开订制翻新，以家宴为标准，把每两个菜品都当做一件艺术品，将日常的食材作出味蕾的享受，家的味道，确保全体人员官兵过两个安乐祥和的节庆。

【来源：天津消防廊坊大队】

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